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ハリオv60ドリッパーの魅力と人気の理由
独特の形状
ドリッパーの内側にあるスパイラルリブとV字型の60度の傾斜が、コーヒー豆の特徴を引き出すために最適な抽出環境を作り出します。
これにより、コーヒーの風味や香りが際立つ一杯が淹れられます。
抽出の自由度
ハリオv60ドリッパーでは、豆の挽き具合や湯量、抽出時間など、コーヒーの抽出条件を細かく調整することができます。これにより、好みの味わいや風味のコーヒーを楽しむことができます。
素材のバリエーション
ハリオv60ドリッパーは、ガラス、プラスチック、陶器の3種類の素材があり、それぞれの特性に合わせて選ぶことができます。例えば、陶器製は保温性に優れ、ガラス製は見た目の美しさが魅力です。
ハリオV60とは？
ハリオV60ドリッパーは、日本の老舗コーヒー器具メーカー「HARIO 株式会社」が製造している、世界に誇る人気のコーヒードリッパーです。
ハリオV60ドリッパーの「V60」の由来
「V60」の名前の由来は、以下の通りです。
・V：ドリッパーの形状がV字型
・60：V字の角度が60度
この独特の形状は、コーヒー豆の風味や香りを引き出すことができる抽出環境を作り出しています。
世界大会でも使われる程の支持されているドリッパー
▲ 2016年WBrC（世界一ドリップコーヒーを美味しく淹れる大会）で、日本代表で挑んだ粕谷さんがV60ドリッパーを使って優勝されています。
ハリオV60ドリッパーは、日本大会でも多く使われているのは当然ながら、海外でもファンが多く、バリスタの世界大会でも使用されるほど、支持されています。
ハリオv60ドリッパーの特徴と利点
コーヒー豆の特徴を引き出す独特のデザイン
ハリオV60 の特徴でもある、スパイラルリブは、お湯抜けが良くなるように設計されているため、自由度の高い抽出が可能になります。
ゆっくり注げば、濃く抽出ができ、早く抽出するとあっさりした味わいになる。
素材やデザインなど選択肢が豊富
ハリオV60は、様々な素材デザイン、サイズがあります。
・プラスチック
・ステンレス
・シリコン
・ガラス
・陶器
・銅
自分に合ったドリッパーを見つけよう
ハリオV60ドリッパーのバリエーション
| 商品 | 画像 | リンク | サイズ | 本体素材 | 色 | デザイン | 温度変化 | 熟練度 | 割れにくさ | 参考価格 |
| V60 プラスチック (VD-01T) |
  |
1-2杯 1-4杯 1-6杯 |
AS樹脂 | クリア ホワイト レッド ブラウン |
〇 | 無 | 初級～ | ◎ | 550円 | |
| V60 メタル (VDM-02HSV) |
 |
1-4杯 | ステンレス |
シルバー |
◎ | 激 | 上級～ | ◎ | 3300円 | |
| V60 セラミック (VDC-01W) |
  |
1-2杯 1-4杯 |
陶器 | ホワイト レッド グレー ブラック |
◎ | 強 | 中級～ | ▲ | 2200円 | |
| V60 オリーブウッド (VDG-02-OV) |
  |
1-2杯 1-4杯 |
ガラス | クリア | ◎ | 強 | 中級～ | ▲ | 3850円 | |
| V60 カパードリッパー (VDP-02CP) |
  |
1-4杯 | 銅 | 銅 | ◎ | 激 | 上級～ | ◎ | 8470円 | |
|
V60 ゼブラン |
 |
1-2杯 1-4杯 |
シリコン | ブラック | 〇 | 無 | 初級～ | ◎ | 1760円 | |
|
ハリオスイッチ |
 |
1-4杯 | ガラス | クリア | ▲ | 強 | 初級～ | ▲ | 2560円 | |
|
MUGEN |
 |
1-2杯 1-4杯 |
樹脂 セラミック |
ホワイト ブラック |
〇 | 無 | 初級 | ◎ | 880円 |
ドリッパーのサイズ
| 商品 | 画像 | リンク | 素材 | 1-2杯 (01シリーズ) |
1-4杯 (02シリーズ) |
1-6杯 (03シリーズ) |
参考価格 |
| V60 クリア | |
AS樹脂 | 〇 | 〇 | 〇 | 550円～ | |
| V60 メタル | |
ステンレス | × | 〇 | × | 3300円 | |
| V60 セラミック | |
陶器 | 〇 | 〇 | × | 2200円～ | |
| V60 ガラス |  |
ガラス | 〇 | 〇 | 〇 | 3045円～ | |
| V60 カパー | |
銅 | × | 〇 | × | 8470円 | |
|
V60 ゼブラン |
|
シリコン | 〇 | 〇 | × | 1760円 | |
|
ハリオスイッチ |
|
ガラス | × | 〇 | × | 3850円 | |
|
MUGEN |
|
樹脂 | 〇 | × | × | 880円 |
ドリッパーの素材
| 商品 | 画像 | リンク | 本体素材 | デザイン | 温度変化 | 熟練度 | 割れにくさ | 参考価格 |
| V60 プラスチック (VD-01T) |
|
AS樹脂 | 〇 | 無 | 初級～ | ◎ | 550円 | |
| V60 メタル (VDM-02HSV) |
|
ステンレス | ◎ | 激 | 上級～ | ◎ | 3300円 | |
| V60 セラミック (VDC-01W) |
|
陶器 | ◎ | 強 | 中級～ | ▲ | 2200円 | |
| V60 オリーブウッド (VDG-02-OV) |
|
ガラス | ◎ | 強 | 中級～ | ▲ | 3850円 | |
| V60 カパードリッパー (VDP-02CP) |
|
銅 | ◎ | 激 | 上級～ | ◎ | 8470円 | |
|
V60 ゼブラン |
|
シリコン | 〇 | 無 | 初級～ | ◎ | 1760円 | |
|
ハリオスイッチ |
|
ガラス | ▲ | 強 | 初級～ | ▲ | 2560円 | |
|
MUGEN |
|
樹脂 | 〇 | 無 | 初級 | ◎ | 880円 |
ドリッパーの色
| 商品 | 参考価格 | 種類① | 種類② | 種類③ | 種類④ |
| V60 プラスチック | 550円 |
|
 |
 |
  |
| V60 メタル | 3300円 | |
 |
ー | ー |
| V60 セラミック | 2200円 |  |
 |
|
 |
| V60 ガラス | 3850円 | |
 |
 |
ー |
| V60 カパードリッパー | 8470円 |  |
ー | ー | ー |
|
V60 ゼブラン |
1760円 | |
ー | ー | ー |
|
ハリオスイッチ |
2560円 | |
ー | ー | ー |
|
MUGEN |
880円 | |
 |
ー | ー |
ハリオv60ドリッパーを使ったコーヒーの淹れ方
コーヒー豆の選び方
焙煎後2週間以内のものを選びましょう。
好みの味わいに合わせ、産地や焙煎度を検討。シングルオリジンやブレンドも選択肢。
自分の好みの味がわかるコーヒー診断で意外な好みがわかるかも!?
豆の挽き方と湯温で味わいを調整する
挽き具合で味が変わります。
中細挽きが一般的ですが、粗めに挽くと豊かな酸味が生まれやすくなり、細かく挽くと苦味が強くなる。
中粗挽き～粗挽きにして、個人的には85度のお湯で淹れるとどんな豆でも美味しく淹れられます。
V60を使ったおすすめの淹れ方
以下の4種類のどれで淹れても美味しく淹れられます。
▶ 粕谷氏の46メソッドを大解剖！世界が認めたコーヒーの淹れ方！
▶ 【バリスタ世界一】井崎英典氏のドリップテクニックでコーヒーを淹れるコツ
▶ HARIO V60で淹れる究極のコーヒー。ジェームズ・ホフマン氏提唱のアルティメット・テクニック
抽出時間の見極め方
よくあるのが、下に嫌な感じを残す雑味。
これは、抽出時間が長いことで、コーヒーの嫌な成分は溶け出てしまっているために起こる現象です。
そのため、抽出時間は2-4分以内を目安に抽出するようにしましょう。
上記のレシピを注ぎ方や湯量調整で抽出時間をコントロールし、自分好みの一杯に仕上げていくのが良いでしょう。
ハリオV60ドリッパーに合うおすすめのコーヒー豆
自分の好みの味がわかるコーヒー診断で意外な好みがわかるかも!?
Blue Bottle Coffee/ブルーボトルコーヒー
引用：ブルーボトルコーヒー
”アメリカの小さなガレージから始まったコーヒー屋”ブルーボトルコーヒーのサブスク。世界中の豆をブルーボトルが厳選し届けてくれる、ブルーボトルファンにはたまらない定期便。
ROKUMEI COFFEE
世界中から厳選した高品質な豆を最高の焙煎で仕上げた「甘くてクリーンなコーヒー」が特徴です。 必ず発送の直前に焙煎することで、鮮度の高いコーヒー豆をお客様にお届けしています。
コーヒー焙煎の日本チャンピオンが
在籍するコーヒーショップ
本物のプロによる本物のコーヒーの味を試してみませんか？初回は、300gが2160円でお買い得！
Tailored cafe
人気カフェの豆が
毎月おうちで楽しめる
Tailored cafeのコーヒー診断後に好きな豆（粉）を3種類選べます。
初回注文は30%OFF＆診断のみも可
ハリオv60ドリッパーを活かす上級者向けのテクニック
見た目にも美味しい「スワンネックケトル」の活用法
さらに深い味わいを求めるなら: コーヒーサーバーとの組み合わせ
ハリオv60ドリッパーのお手入れとメンテナンス
日常的なお手入れ
毎回使用後に、ドリッパーを水で丁寧に洗い、残ったコーヒー粉を取り除いてください。使った直後に洗浄することで、汚れがこびりつかず、清潔に保つことができます。
定期的な掃除
月に1回程度、中性洗剤を使用してドリッパーを洗浄してください。特にリブ部分は、コーヒー粉が溜まりやすいため丁寧に洗いましょう。完全に乾燥させた後で収納してください。
ドリッパーの寿命と交換時期
素材によって寿命が異なります。
ガラスや陶器は長持ちしますが、ひび割れや欠けにご注意ください。
プラスチック製は経年変化で色あせる可能性がありますので、見た目や品質を確認しながら適宜交換していただくことをお勧めします。
ハリオv60ドリッパーでコーヒーライフを楽しもう
ハリオV60は非常にラインナップが豊富で、初心者～上級者まで選び方、使い方が異なる非常に面白いドリッパーです。
良心的な価格で手に入るドリッパーばかりなので、記事の内容を参考にいくつか購入してみてくださいね。
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